În aceste zile, studenți și profesori din Grecia și Cehia, alături de inițiatorii proiectului unei grădini urbane dedicată comunității din Berlin, împreună cu cadre didactice și viitori specialiști în agricultură, de la Universitatea din Oradea, iau parte la etapa orădeană a proiectului „Advancing Growth and Resilience trough the Integration of Socially Vulnerable Groups in Sustainable Agricultural Learning” – un proiect cofinanțat prin programul Erasmus+ al Uniunii Europene.

Coordonatoarea proiectului, conf. univ. dr. Anamaria Supuran, de la Facultatea de Protecția Mediului a Universității din Oradea, spune că agricultura urbană poate deveni o formulă de integrare a grupurilor sociale vulnerabile pe piața muncii. „În acest scop, studenții implicați în proiect și profesorii lor au explorat, timp de trei zile, la Oradea, diferite modalități de dezvoltare a unor grădini urbane ce pot oferi, nu doar produse agricole, ci și locuri de muncă”.

La baza de cercetare agricolă a Universității din Oradea, cei implicați în proiect au montat și exploatat turnuri hidroponice – instalații în care răsadurile cresc pe verticală, fiind plantate în niște bureți speciali și hrănite cu substanțe nutritive. „Aceste turnuri sunt cea mai modernă tehnologie în domeniu”, subliniază conf. univ. dr. Anamaria Supuran. Pe lângă creșterea plantelor pe verticală, cei peste 20 de studenți și 15 profesori participanți la proiect experimentează cultivarea unor plante aromatice în suporți speciali, aninați de un gard, și a unor microplante. Acestea din urmă sunt verdețuri, legume mici sau lăstari tineri, recoltate, de obicei, la 7 până la 20 de zile de la germinare, pentru a fi folosite în bucătărie.

În cele trei zile, oaspeții străini și gazdele lor orădene au vizitat, de asemenea, o grădină verticală de condimente și o fermă ce cultivă roșii, în sistem hidroponic, la Tileagd. Pe parcelele Stațiunii de Cercetare și Dezvoltare a facultății și în laboratoare, studenții au pregătit substanțele nutritive, au urmărit dezvoltarea plantelor ce se pretează la această metodă agricolă revoluționară, dar și a dăunătorilor lor. „În afara activităților practice, studenții au participat și la cursuri aplicate tematicii proiectului. De altfel, noi, cadrele didactice de la Facultatea de Protecția Mediului, ne propunem să dezvoltăm o platformă digitală, cu cursuri teoretice și aplicații practice – în format video, disponibilă oricui e interesat să producă în sistem hidroponic sau să dezvolte grădini comunitare”, afirmă coordonatoarea proiectului „Advancing Growth and Resilience trough the Integration of Socially Vulnerable Groups in Sustainable Agricultural Learning”. Universitatea din Oradea este implicată în proiect cu o echipă complexă de cadre didactice ale Facultății de Protecția Mediului: conf. univ. dr. Anamaria Supuran, conf. univ. dr. Ioana Borza – directorul Departamentului de Agricultură și Horticultură al facultății, prof. univ. dr. habil. Manuel Gîtea, conf. univ. dr. Mihai Cărbunar, conf. univ. dr. Adelina Venig, conf. univ. dr. habil. Cristian Domuța și conf. univ. dr. Aurelia Chereji.

Pentru a sprijini integrarea în muncă a persoanelor vulnerabile studenții implicați în proiect  învață și cum să întocmească un plan de afaceri, apt să îndrepte aceste persoane spre munca în agricultură. „Acest proiect are, printre obiectivele sale, dezvoltarea capacității de integrare pe piața muncii a unor diferite grupuri sociale, în special a celor vulnerabile și suntem, în mod deosebit, preocupați de inserția femeilor sau a persoanelor cu trecut imigrațional, în afaceri care, pe lângă nota lor de modernitate, au și o pregnantă amprentă socială”, a subliniat conf. univ. dr. Anamaria Supuran.

„A fost o experiență grozavă să vă avem aici, la Oradea, și sper să reveniți. Am lucrat foarte bine împreună, punând bazele unui nou mod de a face agricultură”, a mai afirmat conf. univ. dr. Anamaria Supuran, în cadrul unei scurte ceremonii menită să marcheze finalul etapei orădene a proiectului. Pe lângă bagajul informativ, amintiri și fotografii, participanții au primit, din partea conducerii Facultății de Protecția Mediului, și câteva suveniruri.

În lunile următoare, studenți și profesori de la Universitatea din Oradea vor participa și ei la cursuri și vizite organizate de ceilalți parteneri ai proiectului: Perrotis College – American Farm School din Salonic, Prinzessinngarten Kolkektiv din Berlin, Faculty of Agriculture and Technology, University of South Bohemia din Cehia.

Echipa de Comunicare – Universitatea din Oradea